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NOS COCKTAILS

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Le Wiggle Room est connu pour ses femmes élégantes et ses délicieux cocktails prêts à satisfaire toutes les palettes.

Nos mixologues gardent notre menu frais avec de nouvelles surprises chaque saison.

 

Entrez et voyez ce qu’il y a de neuf!

Pear Necessi-Tease – 13

Un cocktail floral au gin American Dry avec un corps de poire et un nez de fraise fraîche qui est si bon qu'il ne devrait pas être légal.

  • Zubrowka Bison Grass

  • Belle de Brillet

  • Bartlett Pear Nectar

  • Lemongrass Syrup

  • Lemon Juice

  • Aerosolized Green

  • Strawberry Mah Kwan Bitters

Jimador – 14

Un cocktail de tequila subtilement épicé et fruité rafraîchissant est le moyen idéal pour se rafraîchir après une longue journée de récolte d'agave.

  • Le Jimador

  • Ancho Reyas

  • Jus de citron

  • Sirop d'hibiscus

  • Sirop de citronnelle

Northern Hospitality – 14

Si vous recherchez une version buvable d'un accueil canadien, ce thé glacé dur et extrêmement buvable est fait pour vous.

  • Crown Royal

  • Peach Whiskey

  • Lemon Juice

  • Iced tea

  • Fresh Peach and Lemon

Enzoni - 13

Croisement estival entre un Negroni et un Gin sour, ce cocktail est une excellente introduction à l'Amaro italien.

  • Tanqueray

  • Campari

  • Jus de citron

  • Sirop simple

  • Raisins blancs

Shrub One Out – 15

Cette version tiki intrigante et épicée d'un aliment de base colonial du XVIe siècle réchauffe de manière rafraîchissante les nuits d'hiver.

  • Flor de Cana 7 Ans

  • Arbuste d'ananas épicé (girofle, cannelle, muscade, toutes épices, vinaigre de prosecco)

  • Jus de citron vert

  • Un soda

Big Papaya – 18

Délicieux, sucré et fort - Tout comme le propriétaire du Wiggle Room.

  • Plantations Stiggins Fantaisie

  • Rhum Ananas

  • Rhum Malibu

  • Sirop de fruit de la passion

  • Sirop d'hibiscus

  • Jus de papaye

  • Jus de goyave

  • Bittermans Burlesque Bitters

  • Citron vert

Frenchy's Kiss – 17

Ces shooters aigre-doux sont ce qui se rapproche le plus des lèvres du seul et unique Frenchy Jones.

  • Saint-Germain

  • Liqueur de Fleur de Sureau

  • Jus de citron

  • Sirop d'hibiscus

Vesper – 14

Le Martini controversé mais délicieux d'Ian Flemming est destiné à l'homme le plus emblématique de l'espionnage, James Bond.

  • Gin Tanqueray

  • Cuisine Américaine

  • Vodka

  • Zeste de citron

Canadian Old Fashioned - 17

Le classique original et de longue date. Simple et pourtant si bon. Lorsqu'il est bien fait, il est difficile à battre.

  • Wild Turkey

  •  sucre brun

  • Angostura bitters

  •  écorce d'orange

La Vie En Rose – 16

Un classique d'Edith Piaf revisité dans une version Wiggle d'un sour.

  • Zubrowka Vodka

  • Cachaca Lemon

  • Juice Triple Sirop (agave, miel, erable)

  • Beet milk

  • Egg Whites

  • Angostura

Vesper - 12

... Dans un bar appelé The Wiggle Room où nous planifierons notre évasion.

  • Rhum Sainte Marie Coco

  • Malibu

  • Jus d'ananas

  • Creme de noix de coco

  • Jus de citron vert

  • Agave

 

Count of Tuscany- 14

​Un cocktail du désert aussi doux que les moments passés au Wiggle Room.

  • Amaro italien

  • Liqueur de Vanille

  • Vermouth Rouge infuse au Thyms

  • Jus de citron

  • Sirop de lavande et de miel

  • Blancs d'oeufs

 

Escale à Mumbai - 16

Laissez vos papilles voyager vers des saveurs étrangères. Après un long hiver, cela vous rappellera les temps plus chauds qui nous attendent.

  • Gin Ophir

  • Cointreau

  • Amermelade

  • Jus de citron vert

  • Sirop d'agave

  • Solution saline

 

Tappe la Pomme - 15

Comme un rendez-vous dans un jardin de pommiers avec votre moitié, mais avec une touche coquine.

  • Club Canadien 100% Seigle

  • Amaro italien

  • Xérès

  • Jus de Yuzu

  • Sirop d'érable

  • Angostura

 

Le Clandestin - 14

Un acidulé frais et parfumé qui met en avant la complexité de ses ingrédients.

  • Contrebandiers de gin

  • Jus de citron

  • Sirop d'églantier

  • Poivre moulu

 

Lower Manhattan - 16

Une version sèche et pointue d'un classique urbain.

  • Club Canadien 100% Seigle

  • Vermouth rouge infusé au poivre

  • Vermouth sec infusé au thym

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Adresse

L'Espace Wiggle Room

3874 St-Laurent, Montréal, QC, H2W 1Y2

Téléphone

+1 (514) 508-WINK

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